南八ヶ岳の森に周長130ｍのやわらかなリングをめぐらせ、その内と外に約100坪のベーカリーとカフェを造りました。

レンガ塀と土地の起伏をそのまま活用することでさまざまな居場所が生まれました。

レストラン、パティスリーと機能拡張が可能となる計画です。訪れるたび変わりゆく景色を感じて頂けるでしょう。

[物件情報]

RC造　木造

延床面積：カフェ棟140㎡　ベーカリー棟250㎡